Las propiedades de la menta
En un huerto urbano de campo la podemos tener en una zona limítrofe del mismo, mientras que en uno de terraza o jardín, bastará con una o...
Ruda, la planta aromática mágica
Su nombre científico es Ruta graveolens, es originaria del sur de Europa y a la familia de las Rutaceaes. Se le conoce popularmente como...
Plantas aromáticas para el huerto urbano
Existen un gran número de plantas aromáticas y condimentarias que pueden ser cultivadas en nuestro huerto urbano. Todas ellas ya sea en...
Smoothie de fresas
Un smoothie es como un batido de frutas muchas veces se incorporan congeladas que se mezclan con un producto lácteo. A mi me encanta el...
Pincho de alcachofa y bacon
El Pincho de alcachofa y bacon es de los que no fallan, si además le añadimos una cama de cebolla confitada y una sal especial, como la...
Crema de calabacín y albahaca con chips de ajo
Hay muchas formas de hacer una crema de calabacín, normalmente se enriquece con otras hortalizas y también se añade queso, crema de...