Esta quiche de brócoli y queso tetilla triunfa, pues la mezcla cremosa del queso gallego con el punto crujiente del brócoli ha resultado ser irresistible. Ingredientes: Para 4 personas Masa quebrada (si la queremos comercial)1 Harina de trigo (para la masa)250 g Mantequilla (para la masa)125 g Sal (para la masa)3 g Yema de huevo Talla L(para la masa)1 Agua (para la masa)50 ml Azúcar (para la masa)5 g Huevo (para el relleno)4 Nata líquida (para el relleno)200 g Mostaza de Dijo

El ajo es una de las plantas medicinales más utilizadas en la historia de la humanidad por sus numerosas propiedades terapéuticas. En este artículo te mostramos qué cuidados necesita el cultivo de ajo y cómo puedes beneficiarte de sus cualidades en la cocina y en el propio huerto. El ajo es originario de Asia pero se cultiva en todo mundo. De hecho, es una de las plantas más utilizadas por la humanidad, no solo por sus características culinarias, sino también por sus propieda

La receta de hoy es una forma diferente de comer acelga, pero también resulto ser rica así como nutritiva. Para empezar hay que hacer el relleno, para eso hay que cocinar una taza de quínoa con 2 tazas de agua y un poco de sal hasta que se quede sin líquido. Por otra parte, dorar un poco de cebolla a fuego lento, un poco de ajo y tocino (si son vegetarianos pueden sacarlo sin problema). Una vez que tenemos el relleno listo y bien sazonando, blanqueemos unas hojas de acelga, l

Esta es una receta facilísima y rapidísima para hacer Aceite de Lavanda EN SOLO 2 PASOS no es aceite esencial puramente dicho, pero hace el apaño y contiene las mismas e incluso diferentes propiedades. Tiempo: 15 minutos Ingredientes y Materiales: – Flores y hojas de Lavanda – Aceite (Ecológico y de primera presión en frío) [Esto depende principalmente de para que vayas a usar el aceite, si va a ser para uso en cocina o cosmética, recomendamos que sea ecológico y prensado e

Eso sí, ¡os tiene que gustar la lombarda, claro! Al final de la receta os diré otras cremas que podéis presentar de la misma manera que hacemos ésta, caso de que la lombarda no esté entre vuestros ingredientes favoritos. Una crema de primero es un triunfo seguro cuando tenemos un segundo más potente y hemos empezado con los entrantes sin tiento. Esta crema se puede dejar preparada el día de antes, para calentarla y darle el toque de decoración antes de presentarla en la mesa.

Ingredientes para Acelgas con bacon y tomate 1/2 kg. de acelgas 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 150 gr. de bacón 2 cebollas y 1 k de tomates (unos 7 aprox.) Sal y pimienta al gusto 1 pimiento rojo 1/2 cucharada de pimentón Unas acelgas para comer algo de verdura, si lo preferís se pueden sustituir perfectamente por espinacas. La acelga es una verdura muy apreciada ya que aporta vitaminas, fibra, ácido fólico y sales minerales con un alto contenid

Las fresas siempre vistosas y muy rojas,,aquí es donde una tarta sencilla de fresas como ésta puede obrar milagros si no te entusiasma consumir al natural la fresa que tienes una forma de comerlas. Lo mejor de esta tarta sencilla de fresas es la sencillez en su elaboración, con ingredientes que cualquier persona tiene en su cocina. Bueno, y su sabor: natural, sin pretensiones, pero con la justa sofisticación y delicadeza que aporta una fruta como la fresa. Pero sobre todas la

Para muchos de ustedes, la palabra Stevia ya forma parte de su vocabulario cotidiano, siendo una de las varias opciones de sustitutos de azúcar disponibles. Hoy en día podemos encontrar una gran variedad de alimentos y bebidas endulzados con Stevia. Te invito a que conozcas un poco más sobre el endulzante de moda. Se dice que la Stevia es entre 100 y 300 veces más dulce que el azúcar, no contiene calorías o ningún macronutriente. La Stevia se ha promocionado como un endulzant

Siguiendo estos consejos conseguirás que tus frutas y verduras duren durante más tiempo, ahorrarás dinero y disfrutarás de su auténtico sabor y sus propiedades. . Limón: Guárdalo en una bolsa de papel a temperatura ambiente, te durará mucho más tiempo. .Tomates: Pueden aguantar hasta 2 semanas fuera de la nevera. Mételos en una bolsa con un plátano y se madurarán enseguida. . Pepino: Una vez lo partes, es mejor conservarlo en una toalla húmeda en la nevera. . Ajo: Es mejor de

Las zanahorias son una de esas verduras, que se destacan por su gran capacidad de proveer al organismo, de muchos nutrientes esenciales para la salud. Por esa misma razón, no te vendrá nada mal, incorporar las zanahorias a tu dieta habitual: ganarás en fibra, betacarotenos y muchas otras cosas más. ¿Te gusta comer zanahorias? Pues está perfecto. Se trata de una de las hortalizas más saludables, ricas y versátiles que existen. Tienen muy buenos componentes nutricionales y, p