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Paletas heladas de Limón con Pepino

Llego el calor, y no hay nada mejor para combatir el calor que estas paletas heladas de limón con pepino, refrescan de maravilla y son deliciosas.

La verdad es que cualquier agua de sabor se puede convertir en una paleta helada, pero esta combinación es perfecta para el calor. La idea es muy simple, un agua de limón y pepino con un poco de menta directo al congelador. Para eso solo deben poner los ingredientes en la licuadora, llenar un molde de paletas y 4 horas después están listas.

Si no tienen moldes de paletas no se preocupen en vasos de plástico pequeños o cualquier envase pequeño funcionara siempre y cuando se pueda poner dentro del congelador.

Las opciones son infinitas, lo importante es hacer una mezcla sabrosa y congelarla.

Ingredientes

  • 1 pepino sin semillas

  • 2 limones

  • Azúcar a gusto

  • Menta (un puñado)

  • 4 tazas de agua

Instrucciones

  1. Licuar todos los ingredientes y ajustar el azúcar.

  2. Poner en un molde de paletas y llevar al congelador por 4 horas.

Fuente: http://www.saboresdemihuerto.com/paletas-heladas-limon-pepino/

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