Ensalada de rúcula, espinacas, manzana, nueces y granada
![rucula](https://static.wixstatic.com/media/0620b2_2d141333aa7d4cac9d8f8132f342bfd7~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/0620b2_2d141333aa7d4cac9d8f8132f342bfd7~mv2.jpg)
Ingredientes
Para 4 personas
Una bolsa de espinacas frescas para ensañada
100 gr de rúcula
1 granada
1 manzana
Unas nueces
Sal
Vinagre de módena
Aceite de oliva
Hoy en el que nos nos apetece complicarnos mucho en la cocina .tenemos una receta muy sencilla y riquísima, además de saludable. Una ensalada muy fresquita de rúcula, espinacas, granada, nueces y manzana. ¡Deliciosa!
Preparación
En un bol preparamos las espinacas y la rúcula. Pelamos la granada y ponemos los gajos de la granada sobre las espinacas y la rúcula, añadimos las espinacas.
Lavamos y partimos la manzana
¡¡Qué aproveche!!