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Ensalada de rúcula, espinacas, manzana, nueces y granada

Ingredientes

  • Para 4 personas

  • Una bolsa de espinacas frescas para ensañada

  • 100 gr de rúcula

  • 1 granada

  • 1 manzana

  • Unas nueces

  • Sal

  • Vinagre de módena

  • Aceite de oliva

Hoy en el que nos nos apetece complicarnos mucho en la cocina .tenemos una receta muy sencilla y riquísima, además de saludable. Una ensalada muy fresquita de rúcula, espinacas, granada, nueces y manzana. ¡Deliciosa!

Preparación

En un bol preparamos las espinacas y la rúcula. Pelamos la granada y ponemos los gajos de la granada sobre las espinacas y la rúcula, añadimos las espinacas.

Lavamos y partimos la manzana

¡¡Qué aproveche!!

Fuente: https://www.recetin.com/ensalada-rucula-espinacas-manzana-nueces-granada.html

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