Alquiler de huertos en Málaga, Alquila tu huerto en familia y amigos para poder cultivar tus propias verduras, Huertos de ocio, Talleres de huertos, Como sembrar, Guia hortelano, Aire libre, Agricultura ecológica, Comer sano y natural, Alquila tu huerto en Málaga

PASTEL DE BRÓCOLI Y BACON

Esta verdura, prima hermana de la coliflor pero de color verde, tiene mucha vitamina C, mucha fibra y propiedades anti-cancerígenas, pero...no a todo el mundo le gusta...

Bueno, pues si hacéis este rico pastel os aprovechareis de todas sus propiedades y ese sabor característico del brócoli no lo vais a tener. Os aseguro que está muy rico, en casa ha gustado mucho. Que, ¿lo probáis?.



Ingredientes: - 1 brócoli pequeño - 150gr de bacon en tacos o tiras - 3 huevos - 200 ml de nata líquida (yo de la vegetal) - 150g de queso rallado - sal - pimienta molida Cocemos el brócoli con agua y sal unos 10 minutos (al dente). Lo escurrimos. Sofreímos el bacon en trocitos en una sartén sin aceite o al microondas.


Batimos los huevos con sal y pimienta molida, le añadimos la nata y mezclamos bien.

En un molde apto para microondas ponemos una capa de brócoli, queso rallado, bacon encima, la mitad de la crema de nata, mas brócoli, queso rallado , bacon y el resto de la crema.


Lo espolvoreamos con queso rallado.

Lo metemos al microondas 7-8 minutos al máximo. O lo ponemos al baño maría en el horno 30 minutos a 180º.


Buen provecho!!.


Fuente: http://www.juliaysusrecetas.com/2013/09/pastel-de-brocoli-y-bacon.html

Artículos recientes
Archivo
Etiquetas
Síguenos
  • Facebook - Black Circle
  • Twitter - Black Circle
  • YouTube - Black Circle
  • Google+ - Black Circle

CONTACTO

© 2016 Püro Huerto - Todos los derechos reservados