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Cómo cultivar Brócoli o Brécol


El Brócoli o Brécol es mucho más fácil de cultivar que la coliflor y resiste muy bien los helados inviernos.


¿Directo en la tierra o en almácigo? Almácigo

¿Cuándo sembrar? Invierno

¿Cuánto tiempo en el almácigo?6 Semanas

¿Cuándo plantar? Primavera

¿En cuánto tiempo se cosecha desde plantado? 60 – 100 Días

Volúmen recomendado para plantar en maceteros:15 Lt

Profundidad mínima del macetero: 30 cm

Distancia entre una planta y otra en el huerto: 45 cm

Distancia entre líneas de plantación en el huerto.:75 cm


Tipo de Tierra


El Brócoli o Brécol prefiere los suelo pesados y firmes para desarrollarse aunque puede crecer en cualquier tipo de tierra siempre y cuando esté bien abonada (Compost).


A la planta no le gusta los suelos ácidos, se recomienda echarle un poco de Cal a la tierra.

Germinación.


Se siembran las semillas de brocoli o brecol en almácigo entre unas 12 a 8 semanas antes de la última helada de primavera (Agosto para el Hemisferio Sur, Febrero para el Hemisferio Norte).


Cuando las plantas tienen alrededor 6 semanas o tiene ya cuatro hojas se trasplantan al exterior.


En el huerto se ponen a 45 cm entre cada planta y las hileras se separan a 75 cm. En maceteros sólo se pone una planta de Brócoli o Brécol.


Exposición al Sol


Esta planta necesita de pleno Sol para crecer bien, pero como a todas las coles, no le gusta el exceso de calor. Prefiere la primavera o el otoño para desarrollarse.


Riego – Agua


Como todos los miembros de la familia de las coles, el brocoli o brécol necesita estar constantemente húmedo, esto significa que debemos regar cada vez que se esté por secar la tierra. Esto va a variar dependiendo del clima.


Recolección


Se cosechan los primeros brotes de brócoli o brécol cuando apenas aparecen a fines de invierno, la cosecha se prolonga hasta bien entrado el verano. En este sentido la planta es muy generosa.


Consejos Básicos

  • Esta planta puede soportar el invierno. Si se le pone paja (acolchar) encima para protejerlas, al final del invierno podríamos conseguir cosechas.

  • En verano se recomienda acolchar (poner paja) entre medio de las hileras.

  • Hay que estar siempre sacando las malas hierbas que crecen al lado del Brécol o Brocoli.




Fuente: http://huertodeurbano.com/como-cultivar/brocoli-o-brecol/

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